Mouton Cadet Les Terroirs Sauvignon 2024-75cl - Blanc
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Mouton Cadet Les Terroirs Sauvignon 2024-75cl - Blanc
Robe : Couleur jaune pâle limpide et brillante avec de délicats reflets verts.Nez : Très expressif et frais. Il s'ouvre sur des agrumes confits (bergamote, citron) et évolue vers des notes végétales nobles (buis, garrigue) et de fruits blancs (abricot).
Bouche : L'attaque est souple et juteuse. On y retrouve une belle rondeur marquée par des fruits de la passion, parfaitement équilibrée par une fine acidité.
La finale est nette et s'étire sur des notes de pamplemousse et une agréable touche anisée,
Service : À déguster très frais, idéalement entre 6°C et 8°C à l'apéritif.
Fermeture : Équipé d'une capsule à vis pour préserver toute sa vivacité.
Sa vivacité et son profil citrique en font un compagnon de table très polyvalent : Un apéritif frais accompagné de tapas de la mer. Un plateau de coquillages (huîtres de Marennes ou du Bassin d'Arcachon).Un poisson blanc grillé à la plancha relevé d'un filet de citron. Des fromages de chèvre (frais ou demi-secs)
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