Le S de Siran 2022 est le second vin rouge du prestigieux Château Siran, situé au sud de l'appellation Margaux dans le Médoc. Issu d'un millésime 2022 particulièrement chaud et solaire, ce vin de 75 cl offre une expression à la fois concentrée, fraîche et accessible plus rapidement que le grand vin.
Robe : Rouge rubis intense, brillante et limpide.
Nez : Très harmonieux, frais et tendre. Il dévoile un bouquet fruité de fraise des bois, de framboise et de myrtille sauvage, complété par de délicats arômes floraux de violette, de sous-bois et de légères notes d'épices douces. Bouche : Très juteuse et veloutée. La matière offre une structure moyennement corsée où l'expression du fruit est portée par des tanins compacts et parfaitement intégrés, s'étirant sur une belle finale minérale et crayeuse.
Usage/CépageCabernet sauvignon , Merlot , Petite Verdot
Volume alcool14%
Température de service16°C - 17°C
Accords suggérés
La finesse de ses tanins et sa fraîcheur en font le compagnon parfait de la gastronomie française classique : Les viandes rouges rôties ou grillées (un carré d'agneau aux herbes, une entrecôte). Les volailles nobles (un magret de canard aux airelles, un pigeon rôti). Les plats de champignons sauvages (un risotto aux cèpes)
Avis
aucun avis0sur 5
Connectez-vous pour donner votre opinion sur ce produit ou tout autre produit dans lacaveprive.com