Robe : Rouge cramoisi très profond aux reflets violacés brillants.Nez : Un bouquet complexe et fruité-épicé, dominé par des arômes de cassis, de cerise noire et de prune, soutenus par des notes de cèdre, de tabac, de poivre noir et une touche minérale de graphite.Bouche : L'attaque est charnue et équilibrée. Le milieu de bouche révèle des tanins harmonieux et bien intégrés, menant à une finale persistante marquée par des notes de fruits noirs et une pointe de vanille boisée.
Usage/CépageMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Volume alcool14%
Température de service16°C - 18°C
Accords suggérés
Les viandes rouges grillées ou rôties (une entrecôte marchande de vin ou une côte de bœuf).Le gibier à plumes ou un magret de canard.Les fromages affinés (comme un Saint-Nectaire ou un Cantal entre-deux)
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