Château Miraval 2021

Le Château Miraval se situe en bordure de la Via Aurelia, l'une des cinq principales routes romaines. Ainsi, il a toujours occupé une place importante dans l'Histoire. En 1252, Thomas d'Aquin, célèbre philosophe religieux, aurait séjourné quelques jours à Miraval. Au XVIème siècle, c'est ensuite le Prince de Naples qui s'y installe lorsqu'il rejoint la cour de France. A partir de cette époque, le Château Miraval apparaît dans le registre des Maisons Nobles de France. Jacques Loussier, le célèbre pianiste, en est le propriétaire en 1970 et décide d'y créer un studio d'enregistrement. Le Studio Miraval voit alors défiler de nombreux artistes célèbres. Pink Floyd, Sting, Sade ou encore The Cranberries viennent y enregistrer leurs albums. Depuis 2008 et jusqu'à aujourd'hui, le Château Miraval est la propriété de Brad Pitt. Le vignoble du Château Miraval, dont s'occupe la famille Perrin, est cultivé sans herbicide et sans pesticide. Il est tenu en agriculture biologique depuis de nombreuses années et son cadre sauvage et luxuriant est préservé. Ainsi, ses vins sont libres de retranscrire parfaitement le fabuleux climat provençal et la qualité méditerranéenne. De plus, les vendanges s'effectuent à la main par une équipe fidèle de vendangeurs. Les fruits sont ensuite triés une fois arrivés à la cave.