Vins Importés
Chablis 1er Cru Vaillons 2017
Ce Chablis est une cuvée très florale avec des arômes de fleurs blanches séchées et quelques notes juteuses de nectarines et de pêches, ainsi qu’un soupçon subtil de noisette. La bouche a un milieu de bouche très tendu avec des arômes de fruits charnus. C'est ouvert, lisse en bouche et bien structuré. Une finale élégante
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Infos détaillées
Pays
France
Couleur
Blanc
Millésime
2017
Température de service
12°C - 14°C
Usage/Cépage
Chardonnay
Contenance
75cl
Domaine
Domaine Dampt
Volume alcool
13%
Accords suggérés
terrine froide de légumes, de lotte et de sole au coulis de tomate, brochettes de noix de St Jacques et salade d'épinards crus, fromage blanc en faisselle aux herbes fraîches, salade de pêches de vignes au sabayon de Chablis et brioche aux pistaches.Avis
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