Chablis 1er Cru Fourchaume 2017
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Chablis 1er Cru Fourchaume 2017

Très belle prise en bouche, sans aucune aspérité avec une belle richesse marquée par la fraîcheur des fruits blancs et une mineralité rayonnante. Finale sans dureté, encore sur la retenue et sur une fraîcheur fruitée et acidulée.
132,300 DT
Disponible prochainement

Infos détaillées

Pays France
Couleur Blanc
Millésime 2017
Température de service 12°C - 14°C
Usage/Cépage Chardonnay
Contenance 75cl
Domaine Domaine Dampt
Volume alcool 13%

Accords suggérés

terrine froide de légumes, de lotte et de sole au coulis de tomate, brochettes de noix de St Jacques et salade d'épinards crus, fromage blanc en faisselle aux herbes fraîches, salade de pêches de vignes au sabayon de Chablis et brioche aux pistaches.

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