Vins Importés
Alsace Pinot Gris Les Eléments 2016
Mais qui se cache derrière l’imposant Jean-Christophe Bott, et derrière cet accent Alsacien ? Un homme passionné par ses vignes, par ses vins, qui ne se lasse jamais de parler et de vous faire goûter ses cuvées, et pour qui le respect du terroir passe avant les médailles. Nous avons eu la chance de le rencontrer à plusieurs reprises, et c’est toujours la même lueur qui anime ses yeux et cette même passion que transmettent ses dégustations. Ce Pinot Gris "Les Elements" 2017 est viril, intense et suave aux notes de fumé, de tabac, de miel et fruits confits tout en finesse. Vin issu de l'agriculture BIOLOGIQUE et BIODYNAMIQUE
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Infos détaillées
Pays
France
Couleur
Blanc
Millésime
2016
Température de service
12°C
Usage/Cépage
Pinot Gris
Contenance
75cl
Domaine
Domaine Bott-Geyl
Volume alcool
12%
Accords suggérés
Viandes blanches en sauce ou grillées, quiches et tartes salées, baeckaoffe (plat traditionnel alsacien), salade de gésiers confits, tourte à la viande, fromages à croute fleurie.Avis
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