Puissant, ponctueux, toujours aussi incontournable, on ne tarit pas d'éloges sur ce vin d'exception. Une robe or assez soutenue, sur des nuances argentées, nous emmène vers un vin riche, complexe et structuré. Au nez, les notes florales jouent avec celles du poivre blanc et des fruits blancs dominées par la pêche et le miel. Un régal en bouche.
Profil aromatique : Notes de pierre à fusil, agrumes (citron), fruits exotiques, pêche jaune, miel, fumée, avec des nuances de pain grillé et de beurre.
Potentiel de garde :Se garde 15 à 20 ans, avec une apogée dans les années suivant sa mise sur le marché, bien que ce millésime soit encore excellent.