Moet & Chandon Impérial Balthazar (12L)

Moët et Chandon Brut Impérial est définitivement un des champagnes les plus connus et distribués dans le monde ! Un incontournable ! Moët Impérial est un assemblage parfaitement abouti de plus de 200 crus, dans lequel les trois cépages champenois se complètent harmonieusement : Pinot Noir 30 à 40%, Pinot Meunier 30 à 40%, Chardonnay 20 à 30%. Vins de réserve 20 à 30 %, spécialement sélectionnés, complètent l'assemblage et renforcent sa maturité, sa complexité et sa constance. A l'Oeil : Moët et Chandon Brut Impérial possède une robe jaune pâle aux reflets verts et aux bulles fines formant des cordons très vifs. Au Nez : vous pourrez sentir des notes de fruits à chair blanche (pêche, pomme, poire, etc...), l'acidité donnée par les agrumes et une touche florale et grillée (Brioche, noisettes) formant des cordons très vifs. En Bouche : Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne l'équilibre du champagne. Moët Impérial est présent de l'apéritif au dessert. Nous recommandons en particulier de le déguster avec des sushis ou des huîtres, un poulet fermier rôti et son jus aux herbes fines, ou avec une tarte fine aux pêches blanches et sa crème légère au chocolat blanc.