Vins Importés
Minuty Rosé & Or 2024 - 75cl
Le nez est une explosion de fruits, dans la finesse et la franchise des arômes. Des fruits à chair blanche vers les fruits exotiques, il s'ouvre au fil des minutes. La bouche est complexe, saline et d'une grande fraîcheur.
Assemblage:
Grenache 80%, Cinsault 10%, Syrah 5%, Rolle 5%
Caractère:
Elégant, sphérique et salin.
Terroir:
AOP Côtes de Provence. Raisins issus des trois grands terroirs de la Propriété (schistes, argiles et sables).
152,000 DT
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Infos détaillées
Pays
France
Couleur
Rosé
Contenance
75cl
Millésime
2024
Volume alcool
12.5%
Température de service
8°C - 11°C
Accords suggérés
Le Château Minuty Rose et Or s'accorde avec une grande variété de plats, offrant une parfaite harmonie avec des produits de la mer d'exception, tels que des huîtres charnues, des crevettes de Madagascar ou de beaux coquillages. Ce rosé sublime également les plats exotiques et asiatiques, comme un pad thaï parfumé ou un rougail réunionnais, apportant fraîcheur et complexité.
Il accompagne également à merveille l'incontournable bouillabaisse, tout en s’accordant avec des fromages frais et jeunes, tels que la brousse ou un chèvre frais. Pour le dessert, sa finesse et sa légèreté se marient parfaitement avec des sorbets de fruits exotiques, offrant ainsi une conclusion fruitée et rafraîchissante à vos repas.
Il accompagne également à merveille l'incontournable bouillabaisse, tout en s’accordant avec des fromages frais et jeunes, tels que la brousse ou un chèvre frais. Pour le dessert, sa finesse et sa légèreté se marient parfaitement avec des sorbets de fruits exotiques, offrant ainsi une conclusion fruitée et rafraîchissante à vos repas.
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