Robe : Jaune pâle très brillant avec des reflets verts cristallins. Nez : Intense et tonique. Il s'ouvre sur les agrumes frais (citron vert, pamplemousse), évolue vers des fruits exotiques (goyave, fruit de la passion, ananas), et se complexifie par des notes végétales nobles comme le buis, la citronnelle, le chive et une pointe de céleri.Bouche : L'attaque est droite et tranchante. Porté par une acidité vibrante et désaltérante, le vin offre un corps léger mais doté d'une persistance fruitée très nette sur l'écorce de citron.